文明堂東京は5月6日、スポーツ前後の補食として特化した「V!カステラ」を2021年5月6日(木)14時より文明堂東京オンラインショップ限定で先行販売した。

エネルギー補給、集中力向上や疲労回復の促進などを目的に、運動の前後に用いられる補給食には様々な物があるが、カステラも消化の良さや短時間でエネルギー補給できることから補食の候補として挙がることがあった。文明堂では補食としてのカステラの可能性に着目し「V!カステラ」を開発した。

「V!カステラ」は、「栄養成分はそのまま、バータイプで持ち運びやすく手軽に召し上がれる」のをコンセプトにした新しいタイプの補給食。バッグやウェアのポケットに収まり、開けてすぐに食べることができ、炭水化物が多く、脂質・食物繊維が少なく消化吸収が早いのが特徴。1本約150キロカロリーで、ランニングやハイキング、サイクリングなどのスポーツシーンから、小腹が空いたときのエネルギーチャージにもおすすめなカステラとなっている。

購入方法は、　2021年5月6日から、文明堂東京オンラインショップ特設ページにて販売開始。価格は10個入りで2000円（税込）。

プロアスリートからのコメント（プレスリリースから）

カステラを補食として活用している、パラカヌー日本代表　瀬立モニカさんからコメントをいただきました。

＜以下コメント文引用＞
カステラの補食としてのメリットは、卵や砂糖、小麦粉などのシンプルな原材料で作られていること。
さらにV!カステラは、片手で簡単に簡単に開けられて、いつでもどこでも食べやすいのが良い点です。
アスリートの人たちの補食として、勝利につながる一つの武器として普及していくことを期待しています！
私もこのV!カステラを食べて、大会でも優勝できるように頑張ります！

＜瀬立モニカさんプロフィール＞
1997年生まれ、東京都江東区出身、江東区カヌー協会所属の日本を代表するパラカヌー選手。リオ2016パラリンピック女子カヤックシングル8位入賞の実績を持ち、東京2020パラリンピックでも世界に挑むアスリート。
瀬立モニカオフィシャルサイトSeryu Monika Official Site　URL… https://monikaseryu.com

商品詳細

「V!カステラ」１ケース10本入　税込価格2,000円（本体価格1,851円）

＜栄養成分＞（1本当たりの推定値）
熱量150㎉、たんぱく質3.2ｇ、脂質2.5ｇ、炭水化物28.4ｇ、食塩相当量0.1ｇ
＜原材料＞
鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ、蜂蜜
＜賞味期限＞
商品お届けから3週間前後
＜購入方法＞
2021年5月6日(木)より、文明堂東京オンラインショップ特設ページにて販売開始
V!カステラ商品ページＵＲＬ…https://www.bunmeido.co.jp/c/v-castella.php